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komplette Buffetvorschläge - Preise März 2024

Buffet Gaumenschmaus     31,50 € p.P.*                             

  • Hähnchenfilet in Sherrysahne, Schweinelendchen an Pfifferlingsauce

  • Lachs auf feinem Gemüse 

  • Gebratene Butterspätzle, Kartoffelgratin, Röstkartoffeln

  • Mediterranes Pfannengemüse, Tomate-Mozzarella

  • Baguette mit Kräuterbutter und Aiolo

  • Obstsalat mit frischen Früchten, Tiramisu

Buffet „Oktoberfest“     16,80 € p.P. 

  • Minihaxe, Kassler, Nürnberger Bratwürstchen

  • Kartoffelstampf, Sauerkraut, Laugengebäck

Buffet Sommernacht     19,50 € p.P.*

  • Partyschnitzel, Hähnchenfilet in Knuspermantel, Bombay & Salsadip

  • Schweinerückensteak in Zwiebel-Sahne

  • Schmorkartoffeln

  • Porreesalat, bunter Rohkostsalat, Geflügelsalat

  • Käsebrett mit Trauben, gemischter Brotkorb mit Kräuterbutter

Spareribs Buffet    26,50 € p.P.*

  • Spareribs mit hausgemachte BBQ Marinade

  • Gebackene Kartoffelspalten

  • Gemüsepfanne mit Speck, Coleslaw

  • Baguette mit Kräuterquark

Schnitzelbuffet     19,80 € p.P.*

  • Zarte Rückenschnitzel  mit Jäger- & Zigeunersauce, dazu Bratkartoffeln

  • Lauchrollen mit Schinken, leckerer Weißkrautsalat

  • Partybrötchen mit Kräuterbutter

  • Als Dessert eine leckere Herrencreme

Rheder Buffet     24,80 € p.P.*

  • Schweinelendchen in köstlicher Pfefferrahmsauce, Rinderrouladen „Hausmacher Art“, Hähnchenfilet in Curry mit Früchten

  • Kartoffelgratin, Röstkartoffeln, kräftig angebratene Butterspätzle

  • Gemischtes Gemüse, bunter Eisbergsalat mit Feta

  • Herrencreme, Rote Grütze mit Vanillesauce

Junges Buffet     14,80 € p.P.*

  • Zartes Schweineschnitzel, Currywurst, Spießbraten mit Schmorzwiebeln

  • Kartoffelsalat, griechischer Salat, Weißkrautsalat

  • Partybrötchen mit Kräuterbutter 

    •  

      Schmörkes mit Kräuterdip anstatt Kartoffelsalat​     + 2,00 € p.P.

Fingerfood Buffet    24,50 € p.P.*

  • Mini-Schweine-Schnitzel, Mini Frikadellen, fruchtige Geflügelspieße

  • Zucchini-Putenbrust-Röllchen mit Feta

  • Tomaten-Mozzarella-Spieße

  • Erfrischende Antipasti-Spieß

  • Datteln mit Speckmantel

  • Räucherlachs auf Pumpernickel

  • Käse-Trauben-Spieße

  • Wallnussbrot mit verschiedenen Frischkäsescheiben

  • Bierbeißer

  • Brötchenkonfekt mit Kräuterbutter und Lachsdip

*Preise gelten ab einer Bestellung für 20 Personen. Preise für kleinere Personengruppen auf Anfrage.

Änderungen vorbehalten

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